Kafenion oder Taverna Um sich in Griechenland Spezialitäten aus dem kulinarischen Bereich servieren zu lassen, gibt es dort unterschiedliche Möglichkeiten und Besonderheiten. Restaurants findet man meist nur in größeren Städten, diese bieten dann jedoch auch internationale Speisen neben den griechischen an. Wer nur einen kleinen Snack zu sich nehmen möchte, der ist in einem Kafenion gut aufgehoben. Hier kann man neben verschiedenen Kaffee und Teesorten auch kleine Gerichte bestellen, was jedoch hauptsächlich als beliebter Aufenthaltsort der Griechen genutzt wird.

Traditionell ist man am besten in einer Ouzerie aufgehoben. Dies ist eine Erweiterung des Kafenion, wo neben Getränken hauptsächlich Vorspeisen serviert werden. Diese dann jedoch so üppig, dass man schon nichts anderes mehr zum Essen benötigt. Die Vorspeisen werden hier auf diversen Tellern angerichtet, wobei fast der ganze Tisch voll gestellt wird.

Krautsalat und Tzaziki, Fladenbrot und ein kräftiger Wein dürfen natürlich nicht fehlen. Diese kleinen Spezialitäten nennt man übrigens Mezedes. Aber nicht nur Mezedes werden in den Ouzerien serviert auch saisonale Gerichte sind hier an der Tagesordnung, wobei nicht unbedingt eine Speisekarte vorhanden ist. Üblicherweise fragt man den Kellern nach dem Tagesgericht oder äußert seine Wünsche. Hierbei ist zu bedenken, dass die Gerichte Saison-abhängig sind. Kann man sich nicht verständigen, so begleitet man den Kellner in die Küche und sucht sich seine Speisen direkt aus.

Etwas gehobener isst man in den Tavernas. Hier bekommt man ausgezeichnete Fisch und Fleischgericht, da die Tavernas darauf spezialisiert sind.

Eine Alternative zu den obigen Lokalen, auch für diejenigen, die internationale Gerichte bevorzugen, sind die Estiatorios. Dieses sind etwas gehobenere Restaurants, was sich auch im Preis widerspiegelt. Unter ihnen findet man jedoch hervorragende Fischrestaurants, wo man sich den zuzubereitenden Fisch selber auswählen kann und der nach Kilo Preisen berechnet wird.